Ervideira amadurece vinho debaixo de água
Quarta-feira, 20 Abril 2016
Ervideira amadurece vinho debaixo de água A albufeira do Alqueva tornou-se um verdadeiro armazém debaixo de água depois de a Ervideira, produtor vitivinícola, submergir 30 mil garrafas. Para obter um vinho mais intenso, o Vinho da Água, a empresa recorre a um processo inovador e pioneiro no Alentejo, onde tem 160 hectares de vinha.
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Procura 2012 seleccionado como um dos melhores do ano
Quarta-feira, 25 Fevereiro 2015
Na sua edição de Janeiro/Fevereiro a revista Wine destaca o Procura tinto 2012 como um dos melhores vinhos de Portugal de 2014. PROCURA Tinto 2012 Regional Alentejano / Susana Esteban Muito fresco, intenso, com notas florais e vegetais ricas, violeta, ameixa, alguma “resina” e boa estrutura. Resulta bem. Muita estrutura de boca, firmeza, taninos de
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Quinta do Mouro “Rótulo Dourado”
Quarta-feira, 25 Fevereiro 2015
Quinta do Mouro “Rótulo Dourado” Damos os parabéns a este fabuloso vinho da região alentejana, O vinho Quinta do Mouro “Rótulo Dourado” tinto 2009 foi distinguido como um dos vinhos de Excelência de 2014.
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Melhores vinhos do ano de 2014
Quarta-feira, 25 Fevereiro 2015
Melhores vinhos do ano de 2014 A Revista de Vinhos distinguiu mais um ano os melhores vinhos nacionais que, no último ano, conquistaram merecida notoriedade no universo vitivinícola e gastronómico em Portugal. Para 2014 a Revista de Vinhos elegeu como os Melhores vinhos do ano de 2014, da região do Alentejo, os seguintes vinhos:
Região vinícola do Alentejo
Sábado, 06 Abril 2013
Alentejo O Alentejo é uma das maiores regiões vinícolas de Portugal, com cerca de 22.000 hectares, correspondendo a dez por cento do total de vinha de Portugal. Região quente e seca do sul, é dominada por extensas planícies de solos pobres. As muitas horas de sol e as temperaturas muito elevadas no Verão permitem a
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